خلاصه داستان: یک زوج جوان به نامهای تد و آنجلا در حال جشن گرفتن سالگرد ازدواج خود هستند که ناگهان توسط یک قاتل سریالی مرموز به نام «قاتل آبجوساز» مورد حمله قرار میگیرند. آنجلا به طرز وحشیانهای به قتل میرسد و تد به شدت مجروح میشود اما زنده میماند. این حمله آغازگر یک پرونده پیچیده برای کاراگاهان اِد و جیمز است که سعی در شناسایی و دستگیری این قاتل دارند. قاتل آبجوساز که به دلیل علاقه به ساخت آبجوهای خانگی به این نام شهرت یافته، قربانیان خود را به صورت تصادفی انتخاب میکند و هیچ الگوی مشخصی ندارد. او به مدت بیش از یک دهه در منطقه پاکیپسی نیویورک فعالیت میکند و بیش از صدها قتل را مرتکب میشود. کاراگاهان با بررسی صحنههای جنایت و شواهد به جا مانده، به تدریج به هویت این قاتل نزدیک میشوند. پرونده زمانی ابعاد جدیدی به خود میگیرد که مشخص میشود قاتل تمام جنایات خود را با جزئیات کامل ضبط کرده و مجموعه بزرگی از نوارهای ویدئویی را به جا گذاشته است. این نوارها که به «نوارهای پاکیپسی» معروف میشوند، حاوی تصاویر هولناک و مستندی از شکنجه و قتل قربانیان است. کاراگاهان با تحلیل این نوارها سعی در درک روانشناسی قاتل و یافتن سرنخهای جدید دارند. در نهایت، پس از سالها تعقیب و گریز، کاراگاهان موفق به شناسایی و دستگیری قاتل میشوند. اما پرونده همچنان پیچیده باقی میماند زیرا نوارهای به جا مانده اسرار بیشتری را در خود پنهان کردهاند. این مستند ساختگی که توسط کارگردانان برادر داولینگ ساخته شده، با استفاده از سبک مستندسازی واقعنما، داستان این قاتل سریالی و تأثیرات روانی جنایات او بر جامعه را روایت میکند. فیلم با بهرهگیری از مصاحبههای ساختگی با کاراگاهان، روانشناسان و شاهدان، و همچنین نمایش بخشهایی از نوارهای ویدئویی، فضایی هولناک و واقعی را خلق میکند که تماشاگر را تا انتها درگیر خود نگه میدارد.