خلاصه داستان: فیلم «قلب سگ» (۱۹۸۸) به کارگردانی ولادیمیر بورتکو، اقتباسی دراماتیک و طنزآمیز از رمان مشهور میخائیل بولگاکف است که در مسکو پس از انقلاب اکتبر روایت میشود. پروفسور برجسته فیودور کوزمیچ پرئوبارژنسکی (با بازی یوگنی یفستیگنیف) با انجام عمل پیوند غده هیپوفیز و تخمدان انسانی به سگی ولگرد به نام شارلیک (ولادیمیر تولوکنیکوف)، او را به انسانی ابتدایی به نام پلیگراف پلیگرافوویچ شاریکوف تبدیل میکند. شاریکوف با گرایشهای افراطی پرولتاریایی و رفتارهای وحشیانهاش، نظم زندگی پروفسور، دستیارش دکتر بورمنتال (بوریس پلاتنیکوف) و ساکنان عمارت را برهم میزند و به نقدی تند بر جامعه شوروی میپردازد.